洋葱小龙虾

洋葱小龙虾的做法
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洋葱小龙虾的做法说明

一直很喜欢塘西大光头龙虾,可是离家的日子总是吃不到,每每想起驱车30分钟去吃龙虾的日子...,一盘龙虾180,往往是一盘不过瘾,2盘肉痛,终于自己做啦

洋葱小龙虾的食材和调料

龙虾1斤半
花椒一把
2根
5、6根
5片
1个
生抽4勺
老抽1勺
蒸鱼豉油可不加
其他香料可加
辣椒可加

洋葱小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.洋葱小龙虾的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.洋葱小龙虾的做法步骤 第2步

    爆香

  3. 第3步.洋葱小龙虾的做法步骤 第3步

    加调料

小贴士

热油之后先把所有香料爆香,然后放葱姜蒜洋葱辣椒,炒一段时间,洋葱要变软,放小龙虾,然后放料酒,各种酱油,龙虾变红后加水或高汤焖一会儿入味,我觉得喜欢辣可以放辣油,家里没有,最好背上开一刀,比较入味

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