蚝油西兰花

蚝油西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切末，西兰花切小块洗净备用。

2. 第2步.

   烧一小锅开水，加一小勺盐，放入西兰花煮2分钟，取出沥干水。

3. 第3步.

   凉锅热油，下蒜末炒香，加入两勺蚝油，翻炒一下后放入西兰花，快速炒匀后即可起锅。

4. 第4步.

   装盘，大功告成。