忙于工作,好久没更新,最近新get√到的一道菜。
材料都备好,热锅下油下大蒜和辣椒煸香。
接着下大白菜,翻炒几下,下盐适量,白醋,最后下糖少许。
待炒熟就乘盘装起。真的很好吃!开胃啊!每每做这道菜都能见底。
醋可以下多一点,因为会挥发。