
西红柿:防晒、美白抗、衰老等等功效!想必是大家最爱了!
在这种春季 阳光初强、春风吹又吹的时候!
天气乍暖还寒的季节!很容易影响大家食欲!
来个西红柿鸡蛋疙瘩汤!岂不是美哉!

首先、准备原材料

香菜切沫、西红柿切丁、面记得用鸡蛋和!可不加水!

香菜沫

西红柿丁

葱沫

鸡蛋做出来的面疙瘩

锅内放少许油、待油热放入葱沫、记得把葱沫爆香!可以焦,(这时候可适当放一点盐,把香味逼出来)这样香!再放入西红柿!可以炒一会这样会有添加番茄酱的味道!

加入水!煮沸!会看到汤色是番茄的红!加入和好的疙瘩!煮沸!放入香菜沫、加入一点香油!可以放一点醋(醋是可以软化血管的哦)

这就好了!个人做法不喜误喷!
鸡蛋和面,不影响形成疙瘩、并且面外劲道内鲜嫩