阿拉棒

阿拉棒的做法
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阿拉棒的做法说明

阿拉棒意大利式硬面棒,这种金黄色香脆的硬面棒起源于意大利的杜林。阿拉棒油脂含量较低,热量也较低,但是味道一点都不逊色,属于比较健康的小零食,适合想吃又怕胖的人群。烤完屋里飘香,女儿干掉2根。

阿拉棒的食材和调料

鸡蛋1只
30g
黄油10克
低粉130克

阿拉棒的做法步骤

  1. 第1步.阿拉棒的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加一个鸡蛋,30g糖粉 搅拌均匀,不用打发

  2. 第2步.阿拉棒的做法步骤 第2步

    筛入130g低筋面粉

  3. 第3步.阿拉棒的做法步骤 第3步

    揉成面团,静置松弛30分钟

  4. 第4步.阿拉棒的做法步骤 第4步

    把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为5毫米的面片

  5. 第5步.阿拉棒的做法步骤 第5步

    切成等宽的条,排入烤盘,入预热的烤箱180度25分钟,烤置上色就像,我这个稍微烤过了点。

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