黄金土豆饼

黄金土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，土豆削皮，过冷水冲洗，胡萝卜、洋葱切小丁。

2. 第2步.

   鸡胸肉入锅煮熟（锅内加葱姜、八角），切碎。

3. 第3步.

   土豆切片，上锅蒸熟，用勺子碾碎成泥。

4. 第4步.

   土豆泥里加入胡萝卜丁、洋葱丁、鸡胸肉碎，再加入黑胡椒粉、盐、小葱碎、少许油拌匀。

5. 第5步.

   戴一次性手套，揉成大小均匀的土豆团。

6. 第6步.

   不粘平底锅倒少许油，土豆团放入锅内，用铲子按压成饼。

7. 第7步.

   煎至一面金黄，再翻面。

8. 第8步.

   美味的黄金土豆饼~~