核桃仁磅蛋糕

核桃仁磅蛋糕的做法
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核桃仁磅蛋糕的做法说明

制作时间:60分钟
难度:三颗星
保存时间:常温2-3天
重量:约800g

核桃仁磅蛋糕的食材和调料

低筋面粉250g
黄油225g
白砂160g
100g
鸡蛋5个
泡打粉7g
牛奶50ml

核桃仁磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油加砂糖打发到颜色发白,体积蓬发。

  2. 第2步.

    分三次加入鸡蛋液拌匀(完全混合均匀后在加下一次)

  3. 第3步.

    加入筛过的低粉、泡打粉,用刮刀拌匀。

  4. 第4步.

    加入牛奶混合拌匀。

  5. 第5步.

    加入核桃仁拌匀。

  6. 第6步.

    将拌好的面糊倒入模具中,用刮刀抹平。在面糊中间用小刀划一道小口,挤入一条黄油。

  7. 第7步.

    烤箱预热170度,烤45分钟。(因每款烤箱温度都不一样,用牙签扎进去不潮湿烤好)

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