两只香蕉压成泥、两只鸡蛋、椰子油68克、50克糖、60ml水一起搅成糊
200克日清低粉、50克奶粉、10克泡打粉拌匀筛入香蕉鸡蛋糊,然后拌匀
在不沾土司模中倒入一半面糊洒一层蔓越莓干再加入全部面糊,把核桃扔洒在面糊上并按入面糊一点
入烤箱中部170度烤30分,色泽如图就需盖上铝箔,再烤10分钟
50克奶粉+60ml水可以替换成60ml炼乳同时减糖10克椰子油可以替换成黄油或其他植物油