马卡龙

马卡龙的做法说明

第一次在教室习做，还蛮成功的，翻了一遍乐做菜没有找到相同的菜谱～怎么会是直接打蛋白呢，那种感觉就是做手指饼干不过是把面粉换成了TPT，老师教的意式是需要煮糖水的，而且工作室是专业烤箱，等我自己在家多磕几次再详细菜谱。