牛滑粉丝汤（手打牛滑）

牛滑粉丝汤（手打牛滑）的做法步骤

1. 第1步.

   牛柳一块，切片，不用太薄，备用

2. 第2步.

   案板上铺上地瓜粉，铺上牛肉片，在牛肉片的上面再打上一层地瓜粉，然后用牛肉锤开始暴揍！锻炼肌肉的时候到了，没力气的妞儿，建议使用神器～男人一枚（没肉锤就用擀面杖的侧面，擀面杖也没有就用刀背，刀背很累的说） 一直锤到肉片面积涨大1倍多，停下来，切粗丝

3. 第3步.

   切好丝的牛肉，倒一小勺生抽拌匀腌制

4. 第4步.

   西红柿1-2个，去皮切小块

5. 第5步.

   姜蒜切沫，爆锅 加入西红柿炒到稀烂 加入清水烧开

6. 第6步.

   龙口粉丝泡软加入汤中，煮开 滑入腌制好的牛肉，搅开，再烧开锅就可以关火了

7. 第7步.

   喜欢吃香菜的可以铺几根上去，不喜欢也不用放，可以开饭咯！