秘制烤排骨

秘制烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁麻将大小块，洗干净

2. 第2步.

   加入果酱(喜欢吃什么果酱就加什么果酱，我用的是姑姑做的杏酱，很香甜)腐乳，老抽，生抽，姜蒜末，少许盐

3. 第3步.

   搅拌均匀后冰箱过夜

4. 第4步.

   第二天拿出来后直接扔烤箱烤就好了，预热5分钟，230度，30分钟。记得下面垫托盘，会滴油

5. 第5步.

   大功告成！