糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   准备里脊肉一块，切长条。

2. 第2步.

   一个鸡蛋，四勺面粉，盐少许，发面粉少许，调匀。家里没有小苏打了，用的安琪也不错呦！

3. 第3步.

   把切好的里脊肉放入面糊里，让肉裹满面糊。

4. 第4步.

   锅里倒入油，把肉榨至两面金黄。

5. 第5步.

   如果觉得表面不够酥脆，可以再炸一遍。

6. 第6步.

   番茄酱适量，盐少许，糖适量，淀粉，用水调成汁液。

7. 第7步.

   用刚炸过肉的油锅，倒入调好的汁。

8. 第8步.

   汁液冒泡，粘稠时，倒里脊肉，翻炒均匀就出锅了！

9. 第9步.

   又香又有卖相的糖醋里脊出锅了！