野生的小春笋（梅菜干笋）

野生的小春笋（梅菜干笋）的做法步骤

1. 第1步.

   锅里水烧开放些盐，把剥好的笋子放锅里煮20分钟后（根据笋大小来掌握煮的时间）拿出历干水分凉一晚，早上拿出放入太阳下晒一天，第二天早上放入锅里隔水蒸20分钟，反复晒蒸连续3天直到晒干）。这样晒出的干笋才好吃。

2. 第2步.

   听人说这叫嫲婆笋。

3. 第3步.

   漂亮的野生笋。

4. 第4步.

   漂亮吧。

5. 第5步.

   在晒的过程昵。

6. 第6步.

   这叫水笋。

7. 第7步.

   水笋。

8. 第8步.

   晒的过程