吐司面包一项都是很百搭的食物，无论是配香肠，配鸡蛋，配生菜，配果酱还是烤炸煎样样都有滋有味。今天来做一个既能够当作早餐又能够当作下午茶的土司小点心，绵密的土司包裹着清香的黄瓜条，在油里煎炸过之后的香酥，是没有尝试过的你是不会懂的。乘热吃风味更加哦。
鸡蛋打散，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。
吐司面包去边。
用擀面杖将面包片正反上下左右都压一下（没有擀面杖的话就用刀背将就一下吧）。
黄瓜去皮，切成与吐司等宽段，再切细条。
每片吐司放3条，再将土司卷起来。（要稍微用点力，不然很容易散开）
充分裹上蛋液
锅内放少许油，大火烧热后改小火，放入吐司卷，煎至四周都金黄为止。
装盘。