清炒虾仁

清炒虾仁的做法
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清炒虾仁的做法说明

味道清爽,口感咸香。

清炒虾仁的食材和调料

阿根廷红虾500g
黄瓜一根
料酒
淀粉

清炒虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    阿根廷红虾去壳,清洗挑虾线。用淀粉,料酒,盐放好。

  2. 第2步.

    放油,油七分热将虾仁放进去翻炒,颜色变白后放葱姜再翻炒

  3. 第3步.

    将黄瓜去皮切丁,放入锅里跟炒好的虾仁再一起翻炒,可略放点盐,就可以出锅了

  4. 第4步.清炒虾仁的做法步骤 第4步

    这样红虾的颜色也出来了,一盘色香味俱全的清炒虾仁就出锅了。

小贴士

虾仁最好提前放少许料酒去腥

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