木瓜牛奶燕窝

木瓜牛奶燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   一盏泡发后可以分两次吃哦

2. 第2步.

   矿泉水泡发5小时

3. 第3步.

   挑杂质 换水 顺着纹理撕成小条

4. 第4步.

   隔水开炖 水开后转小火炖30分钟 这个程度口感比较爽滑

5. 第5步.

   另外将木瓜和冰糖加入少量纯净水炖熟 出锅时拌入半盒纯牛奶 千万不要将木瓜和牛奶一起炖啊 牛奶会结块像豆腐花一样 口感就不好了 远离就是木瓜里酶和牛奶反应 问下度娘就好了

6. 第6步.

   出锅啦！炖出来的燕窝会有蛋清味 有的人不太喜欢 拌着甜品一起吃就好啦😋