潮汕咸梅

潮汕咸梅的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净，稍微自然沥干水份！不能太干，不然加盐后会发黑！

2. 第2步.

   将梅和盐加入干净密封器皿！放置15天！15天后将盐水倒出，将盐水煮开晾凉后再倒入！可以长久保存，越久越好吃！

3. 第3步.

   这是已经做好的！