芝士焗鸡蛋土豆

芝士焗鸡蛋土豆的做法
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芝士焗鸡蛋土豆的做法说明

自己创新的中西结合料理

芝士焗鸡蛋土豆的食材和调料

鸡蛋3只
土豆2颗
青椒少量
红椒少量
少量
马苏里拉芝士适量

芝士焗鸡蛋土豆的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗鸡蛋土豆的做法步骤 第1步

    土豆切成1立方厘米的小块,锅内加油炒香

  2. 第2步.芝士焗鸡蛋土豆的做法步骤 第2步

    加入切好的青椒,红椒,洋葱丁,加入适量盐,黑胡椒粉调味

  3. 第3步.芝士焗鸡蛋土豆的做法步骤 第3步

    炒好的土豆丁盛入烤盘,敲三颗鸡蛋到土豆丁上。放入预热好的烤箱,180度上下火10分钟

  4. 第4步.芝士焗鸡蛋土豆的做法步骤 第4步

    取出后撒上芝士,再入烤箱220度烤10分钟,芝士上色的时候最好在旁边观察哦,不然烤过芝士太焦味道就不好了

小贴士

我是喜欢稍老点的鸡蛋分了两步烤,喜欢糖心蛋的亲故可以自己调整,一起加鸡蛋芝士烤,多观察做到自己最喜欢的状态

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