新土豆上市,买一些来尝鲜吧。
小土豆洗净,不用去皮。锅里加水,将土豆煮熟。
土豆放凉。
土豆按扁,刷一层玉米油,均匀爬上盐,胡椒粉和孜然粒。喜欢辣的可以撒适量辣椒面。
烤箱预热,上下火230度,烤15分钟即可。