果酱酥饼

果酱酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化

2. 第2步.

   料理机打碎，颜色变浅

3. 第3步.

   加入糖，盐，面粉，奶粉，继续拌打

4. 第4步.

   打成如图粉样，加鸡蛋，继续拌打匀

5. 第5步.

   形成如图所示酥饼面糊

6. 第6步.

   硅胶垫上铺保鲜膜，倒上酥饼面团稍事揉捏，然后冰箱冷藏1-2小时

7. 第7步.

   冷藏后会稍微硬些，分成几个面团，自由发挥啦

8. 第8步.

   我的作法是利用现成模具（刷油），把面团揉圆压扁后放入模具，尽量压成中间有一个不要太浅的坑的样子

9. 第9步.

   用勺子舀些果酱填入每个面团的坑里

10. 第10步.

    其中四寸模具我也压了一个酥饼面团，填充了三果果酱和老早之前的草莓酱，算是果酱双拼酥饼

11. 第11步.

    180预热，烤制15分钟

12. 第12步.

    锵锵锵！烤好了！！！

13. 第13步.

    因为有模具里刷油，所以脱模超级方便！！！

14. 第14步.

    小的酥饼

15. 第15步.

    大的酥饼