白切雞

白切雞的做法
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白切雞的做法说明

最喜歡吃那雞皮跟雞肉中間那個透明的凍凍,我叫它雞凍(激动),哈哈哈哈

白切雞的食材和调料

雞腿3~4支
很多很多
4瓣
醬油適量

白切雞的做法步骤

  1. 第1步.白切雞的做法步骤 第1步

    起一鍋水煮雞腿,煮透

  2. 第2步.白切雞的做法步骤 第2步

    事先準備好一盆鹽巴冰水,煮好的雞腿直接放入冷卻

  3. 第3步.白切雞的做法步骤 第3步

    切好擺盤

  4. 第4步.白切雞的做法步骤 第4步

    别忘了調碗蒜頭酱油哦!沾着吃!

  5. 第5步.白切雞的做法步骤 第5步

    煮雞腿的湯别浪費了,我是丢進牛蒡乾,變成牛蒡雞湯

小贴士

很簡單又好吃,大家快試試哦!

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