乌米粽

乌米粽的做法步骤

1. 第1步.

   将叶子摘下洗净入榨汁机加水打碎 过滤出干净的汁水即可

2. 第2步.

   将糯米洗净 浸泡在乌米汁水一晚

3. 第3步.

   捞出后清水洗一遍糯米 沥干备用

4. 第4步.

   准备好裹入粽子里面的蜜枣

5. 第5步.

   五花肉加酱油浸泡2小时 注意翻面

6. 第6步.

   开始正常的包粽子步骤 蜜枣视粽子大小可以包入一颗到两颗 如果包的五花肉粽 可以在糯米里面撒少许盐 然后再包入五花肉

7. 第7步.

   粽子包好上高压锅蒸煮

8. 第8步.

   乌米金丝蜜枣

9. 第9步.

   乌米五花大肉粽