韩国部队锅🍲

韩国部队锅🍲的做法
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韩国部队锅🍲的做法说明

这是一个YouTube上很有名的韩国大妈maangchi的菜谱!吃过都说好!真的正宗!就是用量需要测量工具 然后要的食材比较多 这里只能写汤底和酱料的材料 那个部队锅里面的食材你们得往下面翻~不过部队锅你想放啥都可以没有硬性要求

韩国部队锅🍲的食材和调料

香菇2个
干大银鱼8个
昆布手掌大小一块
6个
韩式辣椒1大勺 1 tablespoon
韩式辣椒2大勺 2 tablespoons
酱油1小勺 1 teaspoon
1 小勺 1 teaspoon

韩国部队锅🍲的做法步骤

  1. 第1步.韩国部队锅🍲的做法步骤 第1步

    起一个大锅 放8cups的水 我的话一般就是看着加 加比自己做部队锅的锅子还要多一点的水 毕竟会蒸发 加银鱼(去头去内脏)香菇 还有昆布 中高火煮25 分钟 再加猪肉进去煮10分钟 然后之后把东西都滤出来 把肉再挑出来 放一旁 把香菇拿出来切块 然后银鱼可以扔了 在滤出来的汤里加一小勺盐

  2. 第2步.韩国部队锅🍲的做法步骤 第2步

    做部队锅的酱料:把大蒜(切末),2大勺辣椒粉,2大勺辣椒酱,一小勺酱油,一小勺糖 2小勺水 拌在一起

  3. 第3步.韩国部队锅🍲的做法步骤 第3步

    ⚠️放什么都随你便!所以其实这个步骤 完全就是可以忽略 当你想放的就好!菜谱里面说的是放 卷心菜 半个 切块 放在最底部 洋葱半个切块放在一起 香菇之前切块的也放在底部 加泡菜 加拌好的酱 加午餐肉 半块 香肠(不是火腿肠 不是台湾小香肠 我也描述不清楚 如下图)之前的猪肉块 豆腐半块 两大勺烘豆 起司两片 拉面一包 红薯粉适量 然后加第一步的汤

  4. 第4步.韩国部队锅🍲的做法步骤 第4步

    这种香肠!

  5. 第5步.韩国部队锅🍲的做法步骤 第5步

    就是煮 咕噜咕噜 然后拉面和红薯粉熟了就好啦 可以放些萝卜芽点缀

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