芝士葱香芥黄面包

芝士葱香芥黄面包的做法
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芝士葱香芥黄面包的食材和调料

高筋面粉
鸡蛋一只
黄油
马苏里拉奶酪
车达切片奶酪
黄芥酱
酵母

芝士葱香芥黄面包的做法步骤

  1. 第1步.

    面团:高筋面粉,酵母,鸡蛋,盐少许,糖分少许,黄油一小块融化,用牛奶和面,和好面团蒙保鲜膜放置发酵。如果有面包机就直接用面包机发酵(根据个人口味和食量调配,我都是凭经验靠感觉没有称过克…)

  2. 第2步.芝士葱香芥黄面包的做法步骤 第2步

    面团发酵两倍大后揉出气泡,装磨具里60度15分钟进行二次发酵

  3. 第3步.芝士葱香芥黄面包的做法步骤 第3步

    发酵后表面依次放:车达奶酪碎,黄芥酱,马苏里拉芝士,小葱碎,然后放入烤箱上下火160度25分钟

  4. 第4步.芝士葱香芥黄面包的做法步骤 第4步

    完成

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