曲奇

曲奇的做法
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曲奇的做法说明

普通好吃易做的曲奇饼干~

曲奇的食材和调料

黄油160g
白砂70g
鸡蛋1只
2g
面粉200g
雀巢全脂调制奶粉30g

曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油切碎,隔水融化 搅拌器搅拌至发白 注意:融化一半即可 千万不要全部融化!

  2. 第2步.

    加入白砂糖,盐,搅拌均匀

  3. 第3步.

    打入鸡蛋,搅拌至完全融合

  4. 第4步.

    加入面粉,奶粉,搅拌均匀 无颗粒!

  5. 第5步.

    将面糊放入裱花袋,裱挤成形

  6. 第6步.

    预热烤箱,然后将烤盘放进去 160度 上下火烤 10分钟 冷却完成!

小贴士

炒鸡好次~奶香味十足!根本停不下来!

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