懒人厨房之简单蛋糕

懒人厨房之简单蛋糕的做法
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懒人厨房之简单蛋糕的做法说明

我自己最喜欢的简单做法,大家做时注意适当调整用量

懒人厨房之简单蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
低筋面粉104克(每个约26克粉)
白砂90克
牛奶30克
油类(植物油,黄油均可)30克

懒人厨房之简单蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.懒人厨房之简单蛋糕的做法步骤 第1步

    全蛋和砂糖一起放入厨师机,打发

  2. 第2步.懒人厨房之简单蛋糕的做法步骤 第2步

    打到尖沟状即可

  3. 第3步.懒人厨房之简单蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入面粉,翻拌均匀,取出三分之一和奶与油上下翻拌混合均匀,倒回大盆里略微翻拌(不要搅拌),倒入蛋糕模具中

  4. 第4步.懒人厨房之简单蛋糕的做法步骤 第4步

    中层150度上下火烤五十分钟左右,插牙签,内部烤熟即可。取出倒扣冷却。

小贴士

自己的配方步骤,参考使用时请根据材料及工具适当调整。

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