爆炒五花肉（超简单）

爆炒五花肉（超简单）的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，用水煮到七分熟，然后切片。

2. 第2步.

   牛角椒和蒜头切片，葱切成段，喜欢辣的可以再加些朝天椒。

3. 第3步.

   把切好的五花肉下锅煎至金黄色（下一点点油就可以，千万不要多，因为五花肉本来就会出油），再把切好的佐料下锅。

4. 第4步.

   最后下生抽炒匀即可。