洗澡泡菜

洗澡泡菜的做法
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洗澡泡菜的做法说明

色彩清新的三色菜丁,春夏之交,这些开胃小菜,会让你食欲大增~~

洗澡泡菜的食材和调料

胡萝卜、红皮白萝卜
莴笋、三色菜丁净含量250克
3克
小米椒1个
泡菜适量

洗澡泡菜的做法步骤

  1. 第1步.洗澡泡菜的做法步骤 第1步

    准备了三种颜色,莴笋、胡萝卜, 红皮白萝卜削下的皮放泡菜坛里养泡 菜水

  2. 第2步.洗澡泡菜的做法步骤 第2步

    切成小方丁

  3. 第3步.洗澡泡菜的做法步骤 第3步

    将切好的菜丁放入玻璃容器中,加3克盐和一个小米椒,腌制20分钟,

  4. 第4步.洗澡泡菜的做法步骤 第4步

    倒入玻璃腌菜罐中,腌过的盐水倒掉

  5. 第5步.洗澡泡菜的做法步骤 第5步

    倒入自家老坛泡菜水,泡菜水与菜丁 一样高就行了,无需没过菜丁,因在 重石玻璃盖子的重压下,会加快渍物 的脱水,水分会增多,腌制两个小时 可食用,放到第二天也是嫩脆爽口的

  6. 第6步.洗澡泡菜的做法步骤 第6步

    有了这些小菜,早餐简单有食欲

小贴士

各家的泡菜水有咸和淡,视情况加盐。

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