煎豆腐皮包

煎豆腐皮包的做法步骤

1. 第1步.

   准备老豆腐 豆腐皮 鲜香菇备用

2. 第2步.

   用勺子先把豆腐弄碎，香菇切碎，(本来想放点胡萝卜的，家里没有)后来放了一点红辣椒，少许葱花备用;

3. 第3步.

   加入盐 生抽 老抽 白胡椒粉 耗油 食用油

4. 第4步.

   调料加好后，搅拌均匀备用

5. 第5步.

   调点番薯粉汁备用

6. 第6步.

   先把豆腐皮用温水焯一下，摆到菜板上，涂点番薯粉汁备用

7. 第7步.

   放入豆腐馅

8. 第8步.

   两个头封牢卷起来备用

9. 第9步.

   全部卷好备用

10. 第10步.

    卷好后，放入锅中隔水蒸一下备用

11. 第11步.

    蒸好后，拿出来凉一下备用

12. 第12步.

    用刀切成三角形形状(根据自己喜欢切好了)

13. 第13步.

    切好后，两个头粘点淀粉备用

14. 第14步.

    锅中烧热倒入食用油，再放入豆腐皮包煎成两面金黄色，就好了。

15. 第15步.

    简简单单一道豆腐皮包煎好了，吃吃味道杠杠的，一下子被吃完啦！