!爱做不做!海鲜饼

!爱做不做!海鲜饼的做法
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!爱做不做!海鲜饼的做法说明

在一家韩餐馆吃到的海鲜饼!巨好吃!回家就自己做了,味道还原80%。我真是厨神!

!爱做不做!海鲜饼的食材和调料

面粉100g
熟大章鱼100g
黄瓜50g~70g
1颗
鸡蛋1个
适量
黑醋适量
适量

!爱做不做!海鲜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打进面粉加适量水开粉浆,不用开太稀,里面的料会出水。看起来像修正液的样子差不多。

  2. 第2步.

    黄瓜切丝,章鱼爪切块,小葱切小段。喜欢吃就多下点,我觉着这个量没什么所谓。切完拌入粉浆。加盐调味。

  3. 第3步.

    热油煎。饼不要弄太厚,煎到一面金黄,另一面凝固后翻面至另一面金黄。

  4. 第4步.

    黑醋加糖加少量盐加开水做成蘸料。然后可以去吃了。

小贴士

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