刨巧克力屑

刨巧克力屑的做法
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刨巧克力屑的做法说明

做某些甜品主要是蛋糕时会用到的装饰件,其实蛮简单,就是。。。累!

刨巧克力屑的食材和调料

黑巧克力150g

刨巧克力屑的做法步骤

  1. 第1步.刨巧克力屑的做法步骤 第1步

    黑巧克力掰小块,隔水融化,摊成大薄饼样,冰箱冷藏冻硬

  2. 第2步.刨巧克力屑的做法步骤 第2步

    拿出你的小铁勺,开刨!

  3. 第3步.刨巧克力屑的做法步骤 第3步

    一次刨长些,卷就会长些,一次刨短些,就是小短卷(废话!)

  4. 第4步.刨巧克力屑的做法步骤 第4步

    越刨越多,直到刨完

小贴士

P.S.其实巧克力屑除了装饰作用外,偶尔的融化点做涂抹装饰也是挺有用的

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