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爽滑肠粉
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草莓芒果大鸭梨
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爽滑肠粉的食材和调料
粘米粉
80g
澄粉
50g
粟粉(
玉米淀粉
)
20g
水
300g
辅料
青菜,
肉末
,
鸡蛋
,
葱
末,木耳,油等,看个人喜好
酱汁
可用李锦记或淘大牌蒸鱼豉油,具体做法全凭个人喜好
爽滑肠粉的做法步骤
第1步.
备料,准备做肉肠、蛋肠、罗汉斋肠
第2步.
家人点名要的“多肉肠”
第3步.
蛋肠
第4步.
罗汉斋肠,用料可自行调整
第5步.
成品1:肉肠拼罗汉斋肠
第6步.
淋上自制酱汁
第7步.
成品2:肉肠拼蛋肠
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