蔬菜玫瑰馒头

蔬菜玫瑰馒头的做法
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蔬菜玫瑰馒头的做法说明

一直都不敢尝试做馒头,但是有了果语原汁机之后,很多美食都试着去做

蔬菜玫瑰馒头的食材和调料

紫甘蓝半个
低筋面粉400g
酵母粉4g

蔬菜玫瑰馒头的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第1步

    把紫甘蓝用果语榨出汁备用

  2. 第2步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第2步

    紫甘蓝汁加柠檬颜色会变得很漂亮

  3. 第3步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第3步

    我一般用家里的汤勺来估算面粉的克数,一勺大概是100克左右

  4. 第4步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第4步

    这里大概是三克

  5. 第5步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第5步

    把酵母放紫甘蓝汁里搅拌一下放五分钟,放到面粉里搅拌成絮状,手上放点油开始揉面。醒四个小时左右就差不多了,也可以头天晚上放冰箱醒着,第二天早上再做!

  6. 第6步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第6步

    做成小团,擀成饺子皮的样子

  7. 第7步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第7步

    五张依次叠着,搓个花蕊

  8. 第8步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第8步

    筷子在正中心压一下,从下往上卷。然后用刀从中间切开就是两朵玫瑰了

  9. 第9步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第9步

    上锅蒸15分钟,关火闷5分钟再开盖

  10. 第10步.蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第10步

    出锅咯

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