七彩团子🍡（青团的一家人）

七彩团子🍡（青团的一家人）的做法步骤

1. 第1步.

   准备馅料：肉松切碎 咸蛋蒸熟后捣碎 放进炒锅里加油 油最好是蔬菜油 不要用有味道的油（花生油 橄榄油）然后炒匀至有一点点湿 手用把肉松和蛋黄压捏成球 备用

2. 第2步.

   准备皮；糯米粉 粘米粉 糖粉混合 白色的青团加清水 彩色的青团加混合了食用色素的水 注意：都是凉水 不能用热水 如果先吃有味道的皮 可以在绿色的里面加抹茶粉 红色的加草莓酱等 混合水和粉之后揉到不黏手 不干的程度 干的意思是当你把面图压在手上 边缘不会开裂

3. 第3步.

   包团子：拿一坨面团在手上搓圆 按平 像包汤圆一样的包肉松蛋黄馅就可以了 手法需要自己多加训练

4. 第4步.

   蒸：上锅10-15分钟搞定

5. 第5步.

   蒸好用保鲜膜包起来就好咯！拍照时间到📷

6. 第6步.

   还可以做mini团子哦 一口一个好满足

7. 第7步.

   或者巨无霸团子！这可以顶一顿早餐了😂😘