电压力锅蛋糕

电压力锅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备两个干净的没有一点水和油的盆子 一个蛋清分离器

2. 第2步.

   鸡蛋六枚

3. 第3步.

   面粉，牛奶，糖

4. 第4步.

   将蛋清和蛋黄分开 蛋清里面不能有一点的水油和蛋黄，不然打发效果不好

5. 第5步.

   打发蛋清 我是用打蛋器打的 先是一档打成这个样子加入一勺糖后用三档继续打

6. 第6步.

   用三档打发成这个样子后加入两勺糖后用最高档继续打

7. 第7步.

   打好以后是这个样子的

8. 第8步.

   要有冒尖唷

9. 第9步.

   蛋黄里面加入牛奶8勺，面粉5勺，糖3勺，花生油1勺 搅拌成这个样子就可以了 以前是分两次加进去，用打蛋器一档搅拌的，粘稠了就可以了

10. 第10步.

    将打发好的蛋清倒入搅拌好的蛋黄里面 继续搅拌至充分融合

11. 第11步.

    融合成这样子就可以了

12. 第12步.

    电压力锅内胆底部和壁部涂上油，防止粘锅 倒进去以后震下内胆去气泡

13. 第13步.

    电压力锅选到蛋糕项上，开始！

14. 第14步.

    45分钟后出锅！

15. 第15步.

    直接扣出来的，形状完美~

16. 第16步.

    第一次做，没经验也能做的这么好吃，呀呀呀，我真是天才小厨娘哇哈哈🤓