泡菜鸡肉卷Spicy Kimchi Chicken Rolls

泡菜鸡肉卷Spicy Kimchi Chicken Rolls的做法步骤

1. 第1步.

   材料切成适当大小

2. 第2步.

   腿肉用刀片薄摊平整，撒盐，黑胡椒抹匀，放上材料，用力卷紧

3. 第3步.

   直接用保鲜膜包起来，用牙签搓洞，微波6分钟，这个方法的肉卷形状比较不紧实，但味道没差别

4. 第4步.

   或是用棉绳绑紧，入锅蒸或微波都可以，这个方法会让肉卷比较漂亮好看

5. 第5步.

   入平底锅，煎到表面焦黄

6. 第6步.

   把调好的酱汁倒入锅内，开中火收到汤汁变浓稠，中间不断滚动肉卷，让它均匀上色

7. 第7步.

   这是用保鲜膜包的效果

8. 第8步.

   这是用棉绳绑过的效果

9. 第9步.

   直接吃或用生菜包起来吃，都可以