好吃美味营养
笋切薄片备用
胡萝卜切片备用
鸡蛋炒好备用
锅烧热放入底油,加入笋片和胡萝卜片,放入少许料酒,少许水,翻炒。
放入鸡蛋,耗油,鲍鱼汁翻炒,出锅前放入少许水翻炒。
完工
最后加水可使菜色更好看。