酒酿红糖丸子

酒酿红糖丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉+红糖+葛根粉，加入适当水揉至面团没有粘稠的质感，手感类似小时候的橡皮泥。

2. 第2步.

   锅里加冷水，至烧开后加入酒酿。

3. 第3步.

   将面团搓成长条，掰下一小段头，搓成圆形，放到烧开的锅里。如此反复。