意式马卡龙

意式马卡龙的做法

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意式马卡龙的做法说明

材料2打好后加入材料3打成蛋白霜，最后称取90g与材料1混合

意式马卡龙的食材和调料

杏仁粉1	65g
糖粉1	65g
蛋清1	25g
色粉1	适量
蛋清2	50g
蛋白粉2	1g
水3	30g
细砂糖	120g

意式马卡龙的做法步骤

第1步.
懒得写做法了，做法各位可以优酷上看视频

小贴士

材料2中还要加入细砂糖15g一起打发

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