鮮菇炒牛肉

鮮菇炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   先把炒牛肉切好，醃製（橄欖油，粟米粉，喜馬拉雅粉鹽）

2. 第2步.

   新鮮菇，清洗乾淨，水燒開，下鍋，過水，適當➕油（由於本人在國外，較喜歡用橄欖油）

3. 第3步.

   先把牛肉炒，把牛肉炒到7分

4. 第4步.

   再炒鮮菇，菇屬涼性，➕點姜

5. 第5步.

   最後步驟3的牛肉倒入一起炒，加入調味料，香菜另外炒一下擺盤，就美美的啦。