萌萌哒的红豆派

萌萌哒的红豆派的做法步骤

1. 第1步.

   先将黄油和面粉还要糖混合，用手将它们混合搓成砂状

2. 第2步.

   加适量的水，不用揉，成团即可，包上油纸放到冰箱冷藏

3. 第3步.

   将红豆用高压锅煮烂，然后用勺子碾碎，或者用面筛过滤，喜欢颗粒感的可以不过筛，然后热锅下猪油，放碾好的红豆沙，加糖，混合均匀，收干，盛出到碗里

4. 第4步.

   将面团擀成0.5cm的大饼，铺在烤盘上，防止鼓起，用叉子戳洞洞

5. 第5步.

   倒进红豆沙，满一点会比较好看(￣▽￣)然后铺完盘底的面团剩余的再擀成0.5cm的大饼，切成长条，然后开始织网～

6. 第6步.

   预热烤箱190摄氏度，这个时候可以先把派放一会，打散一个鸡蛋，用刷子均匀地刷在派表面

7. 第7步.

   烤35min，就完成啦～