双味大虾

双味大虾的做法步骤

1. 第1步.

   剪虾头，用牙签挑出虾肠，洗净控干。

2. 第2步.

   半碗面粉兑水，有点粘稠度即可。大虾浸入，挂上面粉糊放入加热后的油锅虾至虾变红捞出。

3. 第3步.

   炸好的虾搁置一边。

4. 第4步.

   准备调料。一碗:蒜末加两小勺番茄酱加少许盐兑少量水调制而成。另一碗:两小勺蚝油加小许盐加糖兑少量水调制而成。

5. 第5步.

   锅中加少许油加热，分别倒入调味料，煮至冒泡倒入炸好的大虾（中途可以试下口味做微调哦！），烧至调味汁收干，分别装盘。it's over! Enjoy the holiday!