鳝鱼面

鳝鱼面的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜炒，然后加骨头汤。

2. 第2步.

   加胡椒，鸡精，盐

3. 第3步.

   放入鳝鱼，冬菜，直至鳝鱼煮熟

4. 第4步.

   加面。煮两分钟左右，注意不要把面煮的太耙。

5. 第5步.

   面快熟时，加入莴笋丁。水开起就起锅

6. 第6步.

   在面上撒花椒面，春芽，藿香，香菜，葱花