五花大乱炖

五花大乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄子切条，姜蒜备好

2. 第2步.

   锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入肉肉翻炒至金黄色，加入老抽，料酒，生抽，糖适量并翻炒，然后加入一碗水中小火炖20分钟左右。

3. 第3步.

   加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳通为准

4. 第4步.

   加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入西红柿豆芽炖一会，然后可考虑收汁

5. 第5步.

   duang～大功告成！