焦糖吐司脆

焦糖吐司脆的做法
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焦糖吐司脆的食材和调料

细砂糖125g
25g
黄油30g
淡奶油250g
吐司3片

焦糖吐司脆的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司切成正方形小块,码在烤盘上,送入烤箱140度烤15分钟。

  2. 第2步.

    细砂糖和水混合均匀,小火熬成焦糖色。

  3. 第3步.

    在2中加入黄油块。

  4. 第4步.

    在3中倒入淡奶油,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    将烤好的吐司块倒入4中翻拌均匀。然后将裹有焦糖酱的吐司块码在烤盘上送入烤箱。140度烤35分钟。烤完后在烤箱中闷40分钟,然后取出晾凉即可。

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