平日里最爱韩式餐厅的免费南瓜粥,然而,每次只赠送一小碗,完全不够喝。今天,我们来自制南瓜粥,两样食材,30分钟就能搞定,再不用去韩式餐厅蹭粥喝啦!
将南瓜洗净,切成小块,装盘。
将切好的南瓜放入蒸锅蒸熟。
南瓜要蒸至软烂成泥方可。
将南瓜泥和牛奶倒入料理机,打成混合均匀的南瓜粥。
将南瓜粥盛入碗中就可以喝啦!
如果家中没有料理机,可以将南瓜泥与牛奶倒入小锅中熬至二者混合均匀,可加入少量糯米粉,但要注意不断搅拌,以免糊锅。