角瓜炒五花肉

角瓜炒五花肉的做法
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角瓜炒五花肉的做法说明

快到五月,新鲜果蔬增加了好多,买了个角瓜今天炒炒:)

角瓜炒五花肉的食材和调料

五花肉二两
角瓜一个
若干
酱油,盐,适量

角瓜炒五花肉的做法步骤

  1. 第1步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第1步

    葱花蒜末备好

  2. 第2步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第2步

    角瓜切片

  3. 第3步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第3步

    葱蒜加花椒粉爆香

  4. 第4步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第4步

    加五花肉炒熟至略焦,加料酒

  5. 第5步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第5步

    加入角瓜翻炒均匀

  6. 第6步.角瓜炒五花肉的做法步骤 第6步

    角瓜断生后加酱油,盐和鸡精适量,翻炒两分钟后起锅

小贴士

五花肉肥腻,一定要加料酒哦

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