孜然土豆片

孜然土豆片的做法
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孜然土豆片的做法说明

门口小饭店的干锅土豆片上面总撒一层孜然粉,偷师回家,竟然很好吃

孜然土豆片的食材和调料

土豆两三个
若干
酱油,蚝油,孜然粉适量

孜然土豆片的做法步骤

  1. 第1步.孜然土豆片的做法步骤 第1步

    土豆切片

  2. 第2步.孜然土豆片的做法步骤 第2步

    葱蒜备好

  3. 第3步.孜然土豆片的做法步骤 第3步

    国内热油,葱蒜加花椒粉爆香

  4. 第4步.孜然土豆片的做法步骤 第4步

    加入土豆片尽情翻炒至略焦,加酱油蚝油,关火后出锅前撒一层孜然粉拌匀

小贴士

孜然粉记得关火后再加,拌一拌吃最有香味

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