潮州粿条卷

潮州粿条卷的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮洗干净

2. 第2步.

   放入搅拌机搅碎

3. 第3步.

   搅碎

4. 第4步.

   香菇泡软搅碎

5. 第5步.

   小火煸一下香菇末，肉沫，虾米碎，放一边

6. 第6步.

   炒熟萝卜粒，和煸好的香菇末，肉沫，虾米，菜脯碎搅拌均匀，下盐，蚝油，闷一下，下点生粉水口感会更加顺滑哦！

7. 第7步.

   市场买好现成的“猪肠粉”，最好是完整的一条条。

8. 第8步.

   摊开粉皮，撒上炒好的料，铺均匀，小火蒸热一下

9. 第9步.

   卷起，盛盘。

10. 第10步.

    上面刷上蒜蓉油。