淡奶油蛋糕

淡奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分别打入无油无水的容器中

2. 第2步.

   蛋黄中加淡奶油和糖拌匀

3. 第3步.

   筛入低粉拌匀

4. 第4步.

   蛋白分三次加入白砂糖打至湿性发泡（蛋头上有小弯勾即可）

5. 第5步.

   分两次将蛋白蛋黄以切拌手法拌匀

6. 第6步.

   蛋糊倒入纸杯七分满，150度40分钟

7. 第7步.

   关火闷至冷却出炉！